Unser drittes Buch ist in der pipeline!

Unser drittes Buch handelt von Essen in Kinofilmen. Der Titel wird LINSENGERICHTE lauten. Wir haben allerdings bis jetzt 135 Filme gefunden, in denen Essen eine mehr oder weniger gewichtige Rolle spielt und sind momentan bei Gericht Nummer 72.

BEEFKE - das Rind von vorn bis hint!

Unser zweites Buch, das sich ausschließlich mit dem Rind befasst, ist da! Das Rindvieh wird von der Schnauze bis zum Schwanz verwertet, nichts wird weggeworfen! Quasi ein GANZHEITLICHES RINDERKOCHBUCH. Neben den Rindfleisch-Klassikern befinden sich darin auch Gerichte, die dem mitteleuropäischen Gaumen nicht so geläufig sind. Freuen Sie sich mit uns! Musterseiten kann man in der Bibliothek betrachten.

Geniessen Sie das Rind - von vorn bis hint.

Das Rinderkochbuch BEEFKE (ISBN: 978-3-200-06570-3) enthält 104 Gerichte aus 70 Teilstücke - wir lehnen uns an die fast vergessene WIENER TEILUNG an, verlassen sie aber gelegentlich - mit über 215 Rezepten. Es ist ein Buch im Querformat 24x17cm, auf 130g Bilderdruckpapier, Softcover und natürlich mit Fadenheftung.
Mit Illustrationen aus Theresia Innerhofers KuhArt
Das Buch kostet laut Buchpreisbindung €14,90.

Die GLOBALE ERWÄRMUNG ist praktisch ausverkauft. Wir haben nur noch 5 originalverpackte Exemplare auf Lager. Und ein paar Ausstellungsstücke zum ermäßigeten Preis.

Softcover, 17x24cm Hochformat, Fadenheftung, 240 farbige Seiten auf 130g Bilderdruckpapier. Über 480 Rezepte aus 211 Ländern. Das Buch kostet laut Buchpreisbindung € 14,90.
In der GLOBALEN ERWÄRMUNG dreht sich alles um das Grillen auf dem Kugelgrill. Die Gerichte reichen von klassischen BBQ-Speisen, die in keinem Kugelgrill-Kochbuch fehlen dürfen (also „The Holy Trinity” Pulled Pork - Beef Brisket - Spare Ribs), doch auch „das vermeintlich übliche” (auch Spieße oder ein Kotelett können etwas Exquisites sein) bis zu wirklichen „Specials” am Kugelgrill, wie beispielsweise Kekse, Kuchen oder Schweinefüsse.